2 біосинтез триацилгліцеролів та фосфоліпідів в організмі

2 біосинтез триацилгліцеролів та фосфоліпідів в організмі

Частина жирних кислот використовується в процесі біосинтезу фосфоліпідів, гліколіпідів, етерифікації холестерину. Іншим джерелом жирних кислот є фосфогліцериди клітинних мембран, які безперервно оновлюються. Фосфогліцериди клітинних мембран гідролізуються за допомогою фосфоліпаз А1, А2, С и D, локалізованих переважно в лізосомах.  Обмін триацилгліцеролів Прийом їжі людиною відбувається іноді зі значними інтервалами, тому в організмі виробилися механізми депонування джерел енергії. Жири -найбільш вигідна та основна форма депонування енергії. Запаси глікогену в організмі не перевищують 300 г і забезпечують організм енергією не більше доби.

МЕТАБОЛИЗМ АЦИЛГЛИЦЕРОЛОВ. Катаболизм триацилглицеролов. Путь катаболизма триацилглицеролов начинается с их гидролиза до жирных кислот и глицерола под действием липазы; в основном этот процесс происходит в жировой ткани.  В процессе биосинтеза фосфатидилхолина и фосфатидилэтаноламина (лецитина и кефалина) холин и этаноламин должны сначала перейти в активную форму. На первой стадии процесса в результате реакции с АТР образуется соответствующий монофосфат, который затем реагирует с СТР, в результате чего образуется либо цитидиндифосфохолин ( -холин), либо цитидиндифосфоэтаноламин QCDP-этаноламин).

Реакции синтеза глицерол-3-фосфата. Синтез фосфатидной кислоты. Жирные кислоты, поступающие из крови при распаде ХМ, ЛПОНП или синтезированные в клетке de novo из глюкозы также должны активироваться. Они превращаются в ацил-S-КоА в АТФ-зависимой реакции. Реакция активации жирной кислоты.

После завершения биосинтеза нейтральные жиры сохраняются в цитоплазме в виде жировых капель. Из фосфатидовых кислот также через промежуточное образование диацилглицерина синтезируется фосфатидилхолин (лецитин) [7]. Фосфохолиновая группа переносится на диацилглицерин из холинцитидиндифосфата [ЦДФ-холина (CDP-холина)] (см. Сортировка белков), представляющего собой активированную форму холина.  Для биосинтеза нейтральных жиров, фосфо- и гликолипидов также используются пищевые липиды. Нейтральные жиры расщепляются в пищеварительном тракте панкреатическими липазами до жирных кислот и 2-моноацилглицеринов.

Обмін ліпідів в організмі. План лекції: 1. Розщеплення ліпідів у шлунково-кишковому тракті.  У травному тракті людини субстратами гідролітичного розщеплення є триацилгліцероли, фосфоліпіди, ефіри холестеролу. Оптимальна умова для дії ліполітичних ферментів – рН 7,8…8,2. Гідролітичному розщепленню в шлунку піддаються тільки емульговані жири. Такі ліпіди містяться в молоці і молочних продуктах, яєчному жовтку, майонезах. Всі інші жири їжі мають потребу в емульгаторах, що знижують поверхневий натяг і перешкоджають склеюванню жирових крапель.

10. Біосинтез триацилгліцеролів та фосфогліцеридів.(210-211форм). триацилгліцеролів. 1.Утворення активованої форми гліцеролу — гліцерол-3-фосфату (альфа-гліцерофосфату).  Розглянемо схему синтезу найбільш поширених мембраннних фосфогліцеридів на прикладі утв фосфатидилхоліну та фосфатидилетаноламіну. У разі біосинтезу зазначених фосфогліцеридів до 1,2-діацилгліцеролу, що утворюється в результаті гідролізу фосфатидної кислоти, приєднується гідрофільна голівка, яка містить аміноспирт (холін або етаноламін). Особливістю процесу є використання в реакції активованих форм аміноспиртів — комплексів холіну : (СН3)3N—сн2—СН2-ОН + АТФ. — (СН 3)N-сн 2-СІH 2-О-(p)+ АДФ.

Біосинтез жирних кислот, триацилгліцеролів, фосфоліпідів. Біосинтез і біотрансформація холестеролу. Метаболізм кетонових тіл. Регуляція та порушення ліпідного обміну. Ліпі́ди — це група органічних речовин, що входять до складу живих організмів і характеризуються нерозчинністю у воді та розчинністю в неполярних розчинниках, таких як ефір, хлороформ та бензол. Це визначення об'єднує велику кількість сполук різних за хімічною природою, зокрема таких як жирні кислоти, воски, фосфоліпіди, стероїди та ін. Ліпіди виконують такі функції

Биосинтез фосфолипидов интенсивно происходит в печени, стенке кишечника, семенниках, яичниках, молочной железе и других тканях. Наиболее важные фосфолипиды синтезируются главным образом в эндоплазматической сети клетки. [c.395]. РИС. 12-8.  Фосфатидная кислота образуется в организме в процессе биосинтеза триацилглицеролов и глицерофосфолипидов как общий промежуточный метаболит в тканях она присутствует в незначительных количествах. Следует отметить, что все природные глицерофосфолипиды относятся к ь-ряду. Различные глицерофосфолипиды отличаются друг от друга дополнительными группировками, присоединенными фосфоэфирной связью к фосфатидной кислоте.

При введении липотропных факторов снижается синтез триацилглицеролов и усиливается выведение жира из клеток при участии липопротеиновых комплексов (см.3.5.2). Биосинтез холестерола. 3.4.1.Исходным соединением для синтеза холестерола является ацетил-КоА (см. 2.2.3, рисунок 2.6). Ферменты, катализирующие реакции синтеза, содержатся в цитоплазме и эндоплазматическом ретикулуме многих клеток. Наиболее активно этот процесс происходит в печени. В организме человека в сутки синтезируется около одного грамма холестерола. 3.4.2.Биосинтез холестерола включает три основные стадии (рисунок 3.9). Рисунок 3

3. біосинтез триацилгліцеролів, фосфоліпідів та інших ліпідів. 4. біосинтез холестеролу та його перетворення в біологічно активні продукти. 5. синтез та утилізація кетонових тіл. 3.Внутрішньоклітинний ліполіз. Катаболізм триацилгліцеролів (ліполіз) Триацилгліцероли (тригліцериди), поряд з глюкозою, слугують основним джерелом. енергії для організму.  Вважають, що лептин передає в головний мозок інформацію про кількість жиру в організмі. Зростання вмісту лептину сигналізує про заповнення адипоцитів жиром і відсут-ність потреби в прийомі їжі. Є ще гормон – грелін, який продукується шлунком і який стиму-лює апетит, сигналізуючи, що шлунок порожній і його потрібно наповнити.

Биосинтез триацилглицеролов и глицерофосфолипидов происходит в цитоплазме клеток. Первые реакции этих метаболических путей совпадают и включают образование фосфатидной кислоты. Предшественники фосфатидной кислоты - глицерол и жирные кислоты - вступают в реакцию в активной форме.  Скорость биосинтеза триацилглицеролов регулируется гормонами. Инсулин стимулирует поступление глюкозы в клетки и, следовательно, превращение её в жиры. Глюкагон и гормоны надпочечников тормозят этот процесс. ак известно (18.4.2), глицерофосфолипиды являются производными фосфатидной кислоты и одного из аминоспиртов (например, этаноламина, холина или серина).

7. Биосинтез триацилглицеролов. 8. Транспорт ТАГ в крови. • ТАГ, синтезированные в печени, включаются в состав ЛПОНП (содержат до 60% ТАГ) и секретируются в кровь. •  • Природные вещества или лекарственные препараты, способствующие синтезу фосфолипидов и препятствующие отложению триацилглицеролов в печени.

Биосинтез жирных кислот в отличие от b-окисления протекает в цитозоле клеток. Синтез идет интенсивно в печени и жировой ткани, причем активируется при недостатке жирных кислот, избытке глюкозы и аминокислот. Кроме того, он протекает постоянно в стенке кишечника, легочной ткани, почках, лактирующей молочной железе, а также в клетках головного мозга, которые не могут поглощать жирные кислоты из крови, а лишь синтезируют их de novo для образования липидов миэлиновых оболочек. Для биосинтез жирных кислот необходимо наличие: - ацетил - СоА; - малонил - СоА; - НАДФН2; - синтазы жирных кислот. 24. 1.

Мета заняття: Вивчити процеси біосинтезу фосфоліпідів і триацилгліцеролів та основні шляхи внутрішньоклітинного метаболізму ліпідів. Вміти визначити вміст фосфоліпідів, активність ліпази та оцінити отримані показники.  Конкретні завдання: Ø Трактувати біохімічні функції простих і складних ліпідів в організмі: участь в побудові та функціонуванні біологічних мембран клітин, запасна, енергетична функції, використання в якості попередників в біосинтезі біологічно активних сполук ліпідної природи. Ø Пояснювати основні шляхи внутрішньоклітинного метаболізму ліпідів. Ø Пояснювати ферментативні реакції катаболізму та біосинтезу триацилгліцеролів.

Синтез фосфолипидов. В отличие от триацилглицеролов и жирных кислот фосфолипиды не являются существенным энергетическим материалом. Фосфолипиды, как было сказано ранее, играют важную роль в структуре и функции клеточных мембран. Биосинтез фосфолипидов интенсивно происходит в печени, стенке кишечника, молочной железе и других тканях. Наиболее важные фосфолипиды синтезируются главным образом в эндоплазматической сетке клетки. Центральную роль в биосинтезе фосфолипидов играют L-диацилглицеролы (в синтезе фосфатидилхолинов и фосфатидилэтаноламинов), фосфатидная кислота (в синтезе фосфатидилинозито

Фосфоліпі́ди — складні ліпіди, що містять в своєму складі багатоатомний спирт, залишок фосфорної кислоти та залишки жирних кислот. Є основними складовими біологічних мембран. Типова молекула фосфоліпіду має гідрофільну полярну голову та два гідрофобних хвости. Довжина хвостів коливається у межах 14 — 24 атомів вуглецю у ланцюзі. Один із хвостів містить декілька ненасичених зв'язків між атомами вуглецю, інший не містить. Кожен ненасичений зв'язок обумовлює вигин вуглецевого ланцюга та є дуже важливим

Частина жирних кислот використовується в процесі біосинтезу фосфоліпідів, гліколіпідів, етерифікації холестерину. Іншим джерелом жирних кислот є фосфогліцериди клітинних мембран, які безперервно оновлюються. Фосфогліцериди клітинних мембран гідролізуються за допомогою фосфоліпаз А1, А2, С и D, локалізованих переважно в лізосомах.  Обмін триацилгліцеролів Прийом їжі людиною відбувається іноді зі значними інтервалами, тому в організмі виробилися механізми депонування джерел енергії. Жири -найбільш вигідна та основна форма депонування енергії. Запаси глікогену в організмі не перевищують 300 г і забезпечують організм енергією не більше доби.

МЕТАБОЛИЗМ АЦИЛГЛИЦЕРОЛОВ. Катаболизм триацилглицеролов. Путь катаболизма триацилглицеролов начинается с их гидролиза до жирных кислот и глицерола под действием липазы; в основном этот процесс происходит в жировой ткани.  В процессе биосинтеза фосфатидилхолина и фосфатидилэтаноламина (лецитина и кефалина) холин и этаноламин должны сначала перейти в активную форму. На первой стадии процесса в результате реакции с АТР образуется соответствующий монофосфат, который затем реагирует с СТР, в результате чего образуется либо цитидиндифосфохолин ( -холин), либо цитидиндифосфоэтаноламин QCDP-этаноламин).